1、油烟机表面清洗。
首先，要先把油烟机表面清洗干净，用抹布沾一些清洁剂，最好使用温水擦拭，能够擦的更干净。除了表面要清洁之外，通常靠近油烟机的墙面和灶台也要清洗一遍。
2、清洗扇叶。
然后开始清洗它的扇叶，要先把外盖拆下来，再把清洁剂喷在扇叶上，先让它静置一会。再把水煮沸，让水蒸气对着抽油烟口，再打开油烟机让它转动起来，这时水蒸气就会进入扇叶内，再关掉开关，用干净的抹布擦拭扇叶。
3、清洗滤网。
接下来再清洗滤网，把它拆下来浸泡在放有洗洁精的温水中，先让它浸泡一会，再用抹布擦拭上面的油漆。如果过滤网里面有顽固的污渍，需要用牙刷沾取清洁剂刷洗，最后要清水洗干净。
4、储油盒清洗。
油烟机主要部分都洗干净了，还要清洗上面的储油盒，当储油盒中的油渍比较多，就要将它清理。先把它拆下来倒掉油污，将集油杯浸泡在温水中，再用抹布擦洗干净。然后把储油盒安装回去，最好在盒子里面放一些保鲜膜或纸巾，可以吸住油渍，方便下一次清洁。
5、擦拭表面的水渍。
等油烟机都清洗干净后，再重新安装回去。之后还要把灶台台面，燃气灶开关等地方的油渍也清洗干净，并且在靠近油烟机的墙面可以贴一些保鲜膜，防止油烟溅在墙面。
抽油烟机串味怎么办?1、在开孔处安装一个单向阀门，在向外排气时打开，不排气时关闭，即可防止别人的排气灌到自己家，一般安装抽油烟机都会有这一步骤。
2、如果是因为公共烟道的止回阀作用不良造成的，解决油烟机串味的方法最好就是重新安装止回阀了。不过止回阀有两个，一个是油烟机自带的，安装在油烟机的出风口;另一个安装在公共烟道的自家出口，这个需要自己购买。先检查一下是哪一个止回阀的问题，再进行相应的更换。
3、如果抽油烟机串味是由于倒烟、串烟等方面造成的，那就是管道的问题，建议选择专业的家电清洗家政机构进行处理，莫要自己随意对管道等处进行改动。
