首饰设计与工艺专业主要学首饰设计表现技法、首饰设计、PS技术、首饰创意设计、首饰CAD、珠宝首饰商贸、珠宝首饰评估等课程。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握珠宝首饰设计、制作、营销及宝玉石鉴定专业知识，具备金属首饰制作、蜡雕首饰制作、首饰营销实践及宝玉石鉴定能力，从事首饰设计、首饰制作、首饰营销和宝玉石鉴定工作的高素质技术技能人才。
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