淡豆豉具有发汗解表的作用,可以有效出汗散热,改善由于不明原因所造成的头痛头晕、发热的情况,而且淡豆豉可以去除烦躁,缓解郁结的心情,还可以促进肠胃蠕动,增进新陈代谢。淡豆豉也可以清除体热,缓解痢疾,有效治疗大便次数增多而量少,腹痛,粘液及脓血样大便的情况,淡豆豉还具有一定的解毒功效。但是胃肠功能比较虚弱,容易恶心、呕吐的患者禁止摄入淡豆豉。
淡豆豉具有发汗解表的作用,可以有效出汗散热,改善由于不明原因所造成的头痛头晕、发热的情况,而且淡豆豉可以去除烦躁,缓解郁结的心情,还可以促进肠胃蠕动,增进新陈代谢。淡豆豉也可以清除体热,缓解痢疾,有效治疗大便次数增多而量少,腹痛,粘液及脓血样大便的情况,淡豆豉还具有一定的解毒功效。但是胃肠功能比较虚弱,容易恶心、呕吐的患者禁止摄入淡豆豉。