孕妇能吃腐乳吗

孕妇建议少食或不食腐乳，虽然腐乳中含有丰富的蛋白质，但因其中含有大量的亚硝酸盐，服用后易随血液经胎盘传至胎儿体内，增加胎儿畸形的风险。加之腐乳为高盐食品，对于患有心脑血管疾病的孕妇应禁止食用。此外腐乳中含有防腐剂、香精、色素等有害物质，不利于胎儿健康发育。建议妊娠期间清淡饮食，富有营养，少食腌制之品。