指同一市场、同一时间，工业品零售价格同农副产品收购价格之间的比例关系。
反映一定数量的工业品能交换多少数量的农副产品，或一定数量的农副产品能交换多少数量的工业品。有单项比价和综合比价两种。
单项比价是以某种工业品零售价格同某种农副产品收购价格相比，用以观察两者交换的发展趋势。
计算公式为：
综合比价是多种农产品与多种工业品的平均比价，反映多种农产品和工业品交换价格比例的变动情况。
它不能用单位价格直接对比，只能用指数对比。计算公式为：
在工业品零售价格逐步降低和优待农业生产资料价格的基础上，有计划地提高农副产品的收购价格，会使工农业商品的比价日趋合理。这有利于发展农副业生产和改善农民生活，并逐步缩小工农差别、城乡差别和巩固工农联盟。
