速冻南瓜饼一般要炸着吃，我们只需要先将南瓜饼放在室温下解冻，这里若是不解冻的话就会导致南瓜饼很难被炸熟，接着将油热到插入筷子可以冒泡泡的程度，再将南瓜饼放入其中油炸颜色金黄即可。
炸还是煎速冻南瓜饼
速冻的南瓜饼一把都是炸熟食用，这种南瓜饼已经完成调味、塑形等步骤，我们不需要对它进行更多的处理，只要直接将它放入油锅中炸至表面金黄就可以了。
不过需要注意的是，这种南瓜饼在油炸之前还需要放在室温下解冻，不然的话南瓜饼中的水分就会在油炸的过程中融化，导致油炸的时候出现溅油的情况，而且这样南瓜饼也不容易炸熟。
等南瓜饼解冻完成之后，我们就可以准备一锅油并对它进行加热，等到油被加热至插入筷子可以冒泡泡的时候，再将南瓜饼放入其中油炸颜色金黄就可以了。
