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椰果肉怎样取下来

椰果肉怎样取下来

将椰子立起来找到圆孔,用小锥子对着孔将椰子再开,倒出椰汁,在蒸锅中加水,把椰子放上去蒸20分钟,取出来后从中间砸开,这个时候椰子肉和外皮就已经分离差不多了,我们直接用手或者是工具将椰果肉取下来即可。

怎么取出椰果肉

说起椰子很多人第一时间想到的就是鲜美的椰汁,但是实际上我们将椰子打开将椰汁喝完之后,里面的椰肉也是非常好的东西,它的含油量在35%,能补充机体营养、美容的作用,所以在喝完椰汁之后也可以将椰壳打开,取出里面的椰果肉。

首先将椰子立起来,找到上面的圆孔,然后用一个小锥子对着孔将椰子凿开,将里面的椰汁倒入杯中,接着在蒸锅中加水,将椰子放到放上盖上盖子蒸20分钟,蒸好之后取出来,从椰子中间砸开。

顺着砸开的缝将椰壳剥掉之后,就会发现椰子肉和外皮已经分离的差不多的,接着用手将壳剥掉,比较难剥的地方就用工具将椰果肉取下放到准备好的盘子里,要是果肉上有部分椰子皮,可以用小刀切掉,这样椰果肉就能较为完整的取下来了。

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