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疙瘩汤的家常做法

疙瘩汤的家常做法

往面粉中加入适量的清水调成面疙瘩,然后将西红柿放入水中煮一会去皮、切块备用。接着把西红柿块和葱末放入锅中翻炒至有香味散发出来,再倒入适量的清水和面疙瘩、鸡蛋煮熟并调味即可。

准备食材:面粉、西红柿、葱、鸡蛋

1、先往面粉中加入适量的清水并搅拌均匀备用,然后将西红柿放入水中煮一会再去皮、切块备用。

2、往锅中倒入油加热,把西红柿块和葱末放入锅中翻炒至有香味散发出来。

3、将适量的清水倒入锅中,再把之前调制好的面疙瘩、鸡蛋倒入锅中煮熟,并加入适量的调味料即可。

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