栏目分类:
子分类:
返回
文库吧用户登录
快速导航关闭
当前搜索
当前分类
子分类
实用工具
热门搜索
文库吧 > 百科 > 生活 > 日常生活

蛋糕坯子是什么做的

蛋糕坯子是什么做的

蛋糕坯子一般是用鸡蛋、低筋面粉、黄油、白糖制成的,制作它需要把鸡蛋的蛋清、蛋黄分开装入两个无水无油的容器,然后把蛋、黄低筋面粉、黄油混合均匀,再往其中加入打发好的蛋清,然后就可以开始烤制蛋糕了。

用什么可以做蛋糕坯子

我们如果想要自己在家里制作蛋糕坯子的话,就需要准备鸡蛋、低筋面粉、黄油、白糖这几种材料,再准备两个无水、无油的容器备用。

制作蛋糕坯子,要先把鸡蛋磕开并将它们的蛋清、蛋黄分离开来,然后把黄油、低筋面粉倒入装有鸡蛋黄的那个容器中搅拌均匀,再把鸡蛋清打发成奶油状。

接着将打发的鸡蛋清和调制好的面糊混合在一起,就可以把它们倒入蛋糕模具里并进行烤制了。需要注意的是,我们在打发蛋清的时候要分三次添加蛋清。

转载请注明:文章转载自 www.wk8.com.cn
本文地址:https://www.wk8.com.cn/ask/1433832.html
我们一直用心在做
关于我们 文章归档 网站地图 联系我们

版权所有 (c)2021-2022 wk8.com.cn

ICP备案号:晋ICP备2021003244-6号