火烧是流行于我国北方地区的传统小吃，制作它我们需要先用温水把适量的面粉揉成面团，然后把花生油和面粉混合在一起制成油酥浆涂抹在擀平的面团的表面，最后把面团卷起来压扁、包肉馅并用火烧熟即可。
火烧是哪种吃的
火烧是一种主要流行于我国北方地区的传统小吃，它主要生产于北京、山东、河北、河南等地，制作它所需要的主要原料有面粉、葱、肉等等。
火烧的制作方法非常的简单，首先我们要往面粉中加入适量的温水并把它揉成面团，然后再把适量的花生油和面粉混合在一起制成油酥浆。
接着再把面团分成等量的数份，取出其中一份并把它拉长、擀平，同时把调制好的油酥浆涂抹在它表面，最后把它卷起来压扁、包肉馅并用火烧熟即可。
