每天大量食用话梅会导致发胖，适量食用则没有问题。话梅的热量处于中等水平，但它在加工过程中会添加大量的盐、糖，所以最好不要多吃。话梅有生津止渴的效果，过去会有说书人利用它湿润嘴巴。
话梅的热量在与它类似的食物中是不高不低的，不过它在加工的过程中可能会添加的比较多的糖、盐，所以如若大量食用话梅的话，也是会导致发胖的。
不过我们若是每天只吃少量话梅并控制其他食物的摄入的话，就不会长胖。话梅口味酸甜，有生津止渴的效果，所以在过去有的说书先生会在嘴巴说干后吃一颗话梅湿润嘴巴，据说这也是“话梅”这个名字的来历。
除此之外，我们在减肥的时候，光克制某种食物的摄入是不对。我们应该学会合理的搭配饮食，把每日热量、碳水化合物的摄入量控制在一个合适的数值才对。
