糍粑做法
1、准备好相关的食材:糍粑500克,鸡蛋2个,白糖适量,菜油适量。
2、准备好鸡蛋清,把糍粑块在蛋清里裹一下。
3、菜油下锅,油用大火烧热,然后调至最小火,裹好蛋清的糍粑块下锅慢慢炸。
4、炸的时间不宜过久,炸到颜色黄嫩就可以出锅了。
5、出锅后用纸吸油撒上白糖就可以开始享用了。
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