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过期蜂蜜能吃吗


过期蜂蜜能吃吗

过期蜂蜜只要未发生变质,是可以食用的,但不建议继续食用,因为过期的蜂蜜很有可能和空气当中的物质进行反应,滋生细菌,服用了会让人们的身体受到一定程度的损害。如果蜂蜜过期变质了,出现口感变酸或者是颜色变深的情况时,不能再继续食用,原因是变质蜂蜜中含有大量有毒物质,若继续食用极易出现食物中毒的情况。

蜂蜜变质在外观上主要是蜂蜜中有大量气泡产生且质地变稀,而味道上则主要是蜂蜜有明显的酒精味和酸味。

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