海螺通常在水开了之后再煮5分钟左右就可以了。再煮海螺的时候要冷水下锅，大火煮开后转中火继续煮5分钟即可，要是海螺个头比较大，可适当的延长煮制时间，需在水开后再煮10分钟左右，不能煮久了，否则会出现海螺过老的情况。
海螺煮制时间
海螺是很多沿海地带的特色食物，也是一种比较常见的海鲜，它控偶感鲜美，制作起来还是比较容易的，但是很多人在初次食用海螺的时候会不知道它的具体煮法以及煮制时间，导致做出来的海螺口感不好，失去原汁原味。
一般情况下，海螺在水开之后煮5分钟左右就可以了。常规大小的海螺，需冷水下锅煮制，先用大火煮，等水开之后转中火，继续煮5分钟就能煮好了，要是海螺比较大的话，那么时间就要适当的延长一些，在10分钟左右。
煮海螺的时候一定要掌握煮制的时间，若是煮久了容易出现海螺过老的情况，吃起来不是很鲜嫩，且肉质发硬，难以嚼动。海螺里面有丰富的钙质，对于一些处于成长期的孩子们来说是非常好的，有促进骨骼发育、预防钙质流失的作用。
