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利用幼儿园种植活动对幼儿进行生命教育的思考与实践对策探究

利用幼儿园种植活动对幼儿进行生命教育的思考与实践对策探究

摘 要:“生命教育”是教育的坚实根基。利用幼儿园种植活动对幼儿进行生命教育,是让幼儿通过种植实践,通过亲身体验、讨论分享,在探索中认知自然、探究自然,学会热爱生命,尊重生命。在感受世界的无私馈赠中,心怀感恩之心,让教育有温度。同时促进幼儿在健康、语言、社会、科学、艺术五大领域的综合能力得到发展。

关键词:生命教育;种植活动;关爱生命

中图分类号:G61   文献标识码:A   文章编号:1673-8918(2022)01-0163-04

所谓利用幼儿园种植活动对幼儿进行生命教育是指通过观察和亲身体验,以及解决种植中遇到的问题、讨论分享等探索活动,感受植物的生长变化,体验生命的神奇和轮回,学会热爱生命,尊重生命。在感受世界的无私馈赠中,心怀感恩之心,讓教育有温度。最终达到让幼儿在积极主动中,获得语言、科学等五大领域发展的目的。

一、 在自主创设种植园地中学会爱

幼儿是种植活动的主人,因此在种植什么植物和创设上要尊重幼儿的意见,让幼儿自己做主。因为只有用幼儿喜欢的方式来创设和布置,幼儿才能积极参与,在促进幼儿发展的同时,可以让幼儿学会爱。

如幼儿带来各自喜欢的种子后,组织幼儿进行种植园地创设的讨论后,幼儿黄振棋提出要像小朋友一样给它取名字,老师肯定了他的想法,组织幼儿一起来为种植园地取名字。在幼儿各抒己见投票取了“我们的菜园子”后,老师引导幼儿思考怎么写上它的名字。当黄靖瑄、阮彦彦等幼儿提出,我们可以用画的,有的字我们会写还可以用写的。老师及时肯定了他们的主意真棒。接着老师引导幼儿思考可以用什么材料来做。当幼儿在诸多的想法中决定用在彩纸上绘画的方式制作后,细心的他们还想到了防水的问题,要求画好后让老师在上面贴上一层透明胶。老师采纳了孩子们的提议,就这样“我们的菜园子”的名字贴在了种植园地。幼儿每天上午照顾植物时,都会看一下菜园子的牌子是否无恙,如有被风吹歪,看到的小朋友就会小心翼翼地扶正。如有小朋友不小心碰到,边上的小朋友也会及时提醒。由此可见,教师尊重幼儿,根据大班幼儿的思维特点,提出引发幼儿思考的辅助问题,启发幼儿思考制作方法和材料等,促进了幼儿书写能力的发展,更培养了幼儿的爱心。而幼儿在讨论、交流、制作中,获得成功的喜悦。同时,懂得了爱惜与保护自己的作品。

二、 在感受生命的神奇中培养学习能力和学习品质

《3~6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)中指出要珍视生活的独特价值,创设丰富的教育环发展所必需的宝贵品质。因此在利用幼儿园种植活动对幼儿进行生命教育中,引导幼儿观察植物生长中神奇变化的同时,要注意培养幼儿的学习能力和学习品质。

例如幼儿通过观察和对比发现秋葵长高了,老师引导幼儿思考有什么办法知道它有多高,幼儿通过讨论决定用尺子量。于是大家从家里带来了各种尺子,经过实践,幼儿发现用卷尺和皮尺长测量方便,而平时小学生使用的塑料尺短不方便。为了提高幼儿的学习能力,也为了培养幼儿不怕困难、敢于探索和尝试的学习品质,老师又引导尝试如何用塑料短尺来测量。幼儿通过探索、记录和与之前卷尺、皮尺测量记录的对比中,合理安排一日生活,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。《指南》还指出要重视幼儿学习品质。幼儿在活动中表现出的积极态度和良好的行为倾向是终身学习与发现正确连续测量的方法。例如潘静带了富贵竹来幼儿园,有一天他发现放在植物架上的富贵竹长高了,他兴高采烈地要拿卷尺来量,可以由于他身高没有植物架和富贵竹合起来的高度高,造成了测量的困难,他试了几次不成功后决定放弃。老师观察后启发他说:“你需要帮忙吗?”潘静马上说需要,并请老师帮忙拉着卷尺的上方,帮他在顶点做记号,然后给他看。他对比后开心地说:“我的富贵竹比上次测长高了8厘米。”这时候老师抓住契机教育他,引导他说说今天遇到测量困难时,是通过什么办法解决的。让他通过总结懂得了以后遇到困难要多动脑筋,一个人不能完成测量时,可以寻找帮助通过合作来解决问题。同时,老师还在集中活动时,将这个问题提出来让幼儿们一起来想更多解决办法。幼儿们通过讨论扩宽了思路,提出了可以一个站在椅子上,一个站在地上合作测量。还有的提出如果一个人,可以拿梯子站在梯子上自己完成测量等。通过集思广益,大家互相借鉴后解决的办法变多了。大家通过分享交流懂得了办法总比问题多。这对于幼儿不怕困难、坚持不懈等学习品质的培养很有帮助。因此,教师在引导幼儿观察发现植物生长前后变化的时候,通过一步步观察及时发现问题,利用启发性的问题鼓励幼儿对测量工具、测量方法的思考,最终帮助幼儿在合作探究中完成观察记录。这既让幼儿体验了植物生长变化的神奇,又让幼儿感受到解决问题的乐趣,更培养幼儿的学习能力和学习品质。

三、 在解决种植中遇到的问题里学会关爱生命

《指南》指出:要以幼儿后续学习和终生发展奠定良好的素质基础。利用种植园地进行生命教育中,以幼儿为主体,以教师为主导,充分发挥幼儿学习的主动性,给孩子更多的空间,把学习的责任还给孩子,从而唤醒孩子自我学习的意识。让幼儿在发现问题和解决问题的过程中,感受生命成长的不易,学会关爱生命。

譬如有一天早上,老师和孩子们一起到,我们班户外种植园地观察,突然听见一幼儿阮彦彦着急地说:“王老师,黄靖瑄把萝卜拔起来了!”阮懿双也责备她说:“黄靖瑄,你这样会把我们辛辛苦苦种的萝卜弄死掉的!”林炜炜焦急地说:“拔萝卜的故事里有讲萝卜叶子要长到很大很大才可以拔,现在叶子还这么小,你拔了它就死了……”黄靖瑄辩解道:“我只是想知道萝卜长好了没有。”看到孩子们着急的样子,老师感受到孩子们急于解决问题的迫切心情,这是一个很好的生命教育契机,于是老师组织幼儿一起为拯救萝卜想办法。罗晨语等大部分幼儿都觉得,马上把拔出来的萝卜种回去就好了。于是老师就让幼儿根据大家的想法,把拔起来的萝卜重新种到土里去了。接下来几天孩子们每天都去给它浇水,可惜的是,最终萝卜还是没救活,死了。孩子们在伤心之余,还有一些困惑。于是老师组织幼儿一起想办法,幼儿们通过问询家长和查资料的方式发现拔起来的萝卜重新种回去,需要马上浇水。当幼儿吴璟恒、张睿煜、张宇辰等提出试一试时,老师给予了支持。当萝卜拯救成功后,孩子们在开心的同时,也深感植物生长的不易,幼儿更加珍惜我们种植的植物。可是为什么浇水萝卜就能活呢?针对幼儿的疑惑,老师把自己从菜农那学到的拯救拔起萝卜的秘方——定根水的知识告诉给孩子,让他们明白其中包含的知识。譬如张宇辰小朋友发现大家给她一个星期只要浇一点点水的多肉浇太多水,它们都吐水了。陈豪小朋友也发现,他的碰碰香也被小朋友浇了太多的水。黄靖瑄小朋友发现,蓝旭洋小朋友受伤的植物没有人浇水,死了。阮懿双也反映他的地瓜叶水浇太少了,它生病了,有的叶子黄了。看到幼儿们为不同植物浇水量多少问题困扰,老师组织幼儿进行了相关讨论。我们要怎样按照不同植物的习性浇相应的水呢?幼儿通过讨论决定给每一棵植物做一个浇水量提示牌,即请每种植物的主人画一下,他的植物要喝多少水,这样小朋友就可以给每个植物浇对水了。接着老师又引导幼儿对浇水量提示牌的设计进行讨论。幼儿通过讨论大家决定水量提示牌的设计方案:前面为天数,后面为浇水量。如一周每天都要浇水的,用数字5或5个水滴表示一周5天,后面画5个水滴表示每天都要浇水;浇水不多也不少的,用数字3或3个水滴表示,后面画3个水滴表示浇水不多也不少;浇水少的,用数字1或1个水滴表示,后面画1个水滴表示一周只要浇一次很少的水。当幼儿在浇水量提示牌的设计使用后,老师引导幼儿互相介绍交流。在接下来的日子里,发现幼儿能较好地按提示牌浇水。有个别幼儿浇错,也会有能力强的幼儿根据浇水量提示牌对其进行纠错,这让班级的植物长势良好。所以,当幼儿遇到问题时,教师不要急于给孩子答案,应该鼓励幼儿想办法,引导他们通过查找资料和实验,以及讨论、分享、交流、设计、操作等在老师的步步推进下,找到解决问题的办法,可以看出,幼儿通过反思中不断思考、实践、观察,不但发展了知识迁移、运用和大胆猜测的探究能力,还发展了解决问题的能力。更重要的是在这过程中,幼儿感受到生命成长的不易,学会了爱护和珍惜植物。同时也可见,教师要加强学习,不断充实自己,在幼儿解决问题的同时,将相关理论知识以孩子能理解的方式教给孩子,让幼儿的知识得到提升。

四、 抓住契机、学会关爱与珍惜

契机教育,是指在教师教育计划之外,随客观提供的教育时机而临时组织进行的教育。幼儿年龄小,思维是具体形象的,契机教育具有极强的情境性、直观性,容易被幼儿理解和接受。教师抓住教育契机,针对幼儿出现的问题进行及时的引导、交流、分享,对幼儿成长会起到重要的作用。

比如有一天,老师引导幼儿在种植园地观察记录时,吴煜轩小朋友伤心地哭了。老师问他怎么回事,他说他的记录本不小心掉到边上的鱼池里,上面有王老师和小王老师、妈妈的字,扔了就看不见了,他以前的画,也会再也看不见了,记录本坏了怎么办?于是老师引导大家帮吴煜轩想想办法。幼儿张宇辰提出可以像拯救花草一样,拿到太阳下面嗮一下就好。严才励则说可以拿吹风机吹干。吴煜轩担心地表示本子会不会坏了用不了,幼儿们都表示不会。于是,吴煜轩高高兴兴地在小伙伴的陪同下把本子晒好,晒干后发现本子还可以用。他开心地重新使用记录本开始观察记录了。比如老师带幼儿午饭散步时,幼儿吴煜轩、罗晨语等发现我们每天浇水的杨桃树,掉下来一大一小的杨桃,摔在地上摔坏了,大家拾起来看了都很是心疼。于是,幼儿自发地进行了保护杨桃的讨论。通过讨论幼儿决定在每个结果的杨桃下面,用打孔机将塑料杯打个孔,然后用绳子穿过去,将其绑在结果的杨桃下面,这样杨桃掉下来就会落在塑料杯里,不会像先前一样落到地上摔坏了。幼儿们的这个做法很好地保护了杨桃。比如幼儿蔡昕绎、严才励、张睿煜等在给种植的青菜浇水时,发现菜青虫给青菜咬了很多洞,幼儿们很心疼。为了保护好自己种植的青菜,自发地行动起来。幼儿王增葰、阮彦彦、黄振棋等找种植能手保安叔叔小陈请教消灭菜青虫的办法。而幼儿吴璟恒、罗晨语、林宇辰等则通过和爸爸、媽妈上网查找消灭菜青虫的方法等,成功地用辣椒水和夹菜青虫等方法来消灭菜青虫。当幼儿们通过观察发现菜青虫长大变成菜粉蝶,菜粉蝶在青菜上产卵,卵又会生出菜青虫后,幼儿吴璟恒、阮彦彦、黄振棋、吴璟恒等讨论后决定叫爸爸、妈妈买扑粉蝶的网来扑粉蝶,并消灭它。幼儿林炜炜、赵剧、杨芸纤、陈曦、陈昱男等则决定用长纸棍来赶走菜粉蝶。幼儿通过自己选择的方式,一起来消灭和赶走粉蝶,阻止菜粉蝶在青菜上产卵。他们用这些方法很好地保护了自己种植的青菜。由此可见,幼儿在接受教育、学习知识的过程中具有明显的情绪性特点,抓住契机让幼儿通过同伴间的讨论,在互相帮助中学习和成长,既加强了同伴间关爱与互助,又可以让幼儿容易接受。同时还可以培养幼儿爱惜物品的好品德,促进生命教育。因此,老师应重视在一日活动的各个环节中,抓住具有教育契机的机会,针对幼儿出现的问题进行及时的引导、交流、分享,对幼儿成长会起到重要的作用,对促进幼儿各方面更好地发展能起到重要的作用。

五、 在收获与分享中学会感恩生命

卢梭曾说:没有感恩就没有真正的美德。生活需要一颗感恩的心来创造,一颗感恩的心需要生活来滋养。利用种植活动尤其需要培养幼儿的感恩之心,这样幼儿才能做到《指南》中讲的尊重和珍惜生命。

比如我们班的秋葵成熟了,老师带领孩子们去菜园子里采摘,大家一共收了7根,37个孩子怎么分呢?老师组织幼儿进行了讨论。有的说分给表现好的小朋友;有的说分给爱班级给“鹭江夜游”主题游戏带玩具的小朋友;还有的说分给最会守纪律的陈昱男和吴辰霖……最终幼儿通过讨论投票表决的方式,决定把收获的7根秋葵分给了最会守纪律的陈昱男和吴辰霖,爱班级带雪龙号和最早帆船模型的孙宇泽和刘默泽,以及最爱护小朋友的张宇辰和爱劳动的阮彦彦与罗晨语。没有分配的小朋友也决心下次努力获取。比如我们班的上海青收获了,每个幼儿都将自己的劳动成果带回去,孩子们通过洗菜、切菜、炒菜、吃菜与家人分享。家长们将这一幸福时刻拍成的照片上传到班级QQ群,老师组织幼儿进行分享交流。幼儿们纷纷对带来种子的张珈玮、潘静表示感谢,对每天给上海青浇水的值日生表示感谢。值得一提的是,幼儿在分享中还不忘感恩在种植中帮助自己的人,他们把收获的上海青送给帮助他们消灭菜粉蝶和菜青虫的保安小陈叔叔。他们还把丰收的上海青送给了每天为他们烹饪的食堂阿姨。保安小陈叔叔和食堂阿姨收到孩子们的礼物,既开心又感动。因此,幼儿通过秋葵分配和与家人分享上海青体验了收获的喜悦。这不仅提高了幼儿的评价能力,还提高了幼儿的反思改进能力,加深了对不同吃法的认识,更通过种植收获的分享学会感恩。

六、 在植物的轮回中感受生命的奥妙

在利用种植园地对幼儿进行生命教育中,让幼儿通过植物的轮回,感受生命的奇迹奥妙,体会生命的轮回和意义。了解生命就是要经历成长、绽放、成熟、衰败、凋零、新生这个完整的轮回过程。这是不可更改的自然规律,所有的生命都会死亡,植物是这样,人也如此,万事万物都如此,很有深意。生命的意义就是尊重生命,珍惜生命。

例如在种植秋葵的活动中,幼儿通过观察、测量和记录欣喜地发现,秋葵种子发芽了,然后长高了,接着开花了,再接着长出了秋葵。秋葵一共采摘了三次,全班幼儿分次品尝了自己栽种的秋葵。在种植过程中,有两根秋葵因为没有及时摘,老了,怎么办呢?在幼儿提出要找人请教后,老师带幼儿找了幼儿园种植能手——门卫小陈叔叔。叔叔建议留做种子,老师觉得这是一个很好的教育契机,可以让幼儿从中感受生命的轮回和奥妙。于是在小陈叔叔的指导下,将两根秋葵留着做种。到了第二年五月份再用留种的种子进行播种,幼儿惊喜地发现秋葵又经历了发芽、长高、开花、结秋葵、留种循环的过程,他们了解了植物生长的过程,从中得出生命的轮回,感受到生命的奥妙,感叹生命的不易,深感要尊重生命,珍惜生命。由此可见,利用种植活动对幼儿进行生命教育,可以大大激发孩子科学探究的兴趣,帮助幼儿不断积累种植经验,还可以让幼儿在了解植物生长的过程中,感受生命的轮回和奥妙,有利于对幼儿进行生命教育。

总之,利用种植活动进行生命教育,可以让孩子们在照顾植物的过程中,形成一定的责任感和爱心,了解不同植物、不同生命的特点,以及植物生长的过程。通过种植活动,幼儿通过观察、测量、记录、推测和实践验证的科学研究基本步骤,收获了科学探究的精神,养成良好的学习品质,以及尊重生命、珍惜生命、感恩生命,感受到生命的轮回和奥妙。

参考文献:

[1]张萍.幼儿生命教育的实施策略[J].儿童与健康,2017(10):35-37.

作者简介:王妍谊(1972~),女,汉族,福建福州人,厦门市第六幼儿园,研究方向:幼儿教育。

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