摘 要：生物学是一门理论与实践并重的学科，对学生各方面的能力均提出了一定的要求，初中生物学教师想提高学生的学习效果，则应当注重实践活动，让学生的观察与探究等能力在实践中得到培养，以此夯实其科学探究能力，为生物学素养的提高奠定基础。生物学课外拓展在提高学生科学探究能力方面发挥了重要作用，教师可利用各种现有的生物学资源，引导学生有针对性地进行实验类、观察类、调查类等户外拓展活动，以此丰富其知识、拓宽其视野，从而有效提高学生的科学探究能力，让其对生命有更为深入和全面的认识与解读，并逐步形成正确的生命观和价值观，最终促进个人全面健康发展。
关键词：初中生物学;户外拓展;科学探究能力;生物学教师
中图分类号：G633.91 文献标识码：A 文章编号：1673-8918（2022）09-0139-04
随着我国新课改的不断深入，传统“填鸭式”教学模式的弊端日益突出，对初中生物学教师而言，如果不对传统教学模式进行改革和创新，则学生解决问题能力、调查实践能力等不会得到提升。在素质教育已经成为主流的今天，学生学习生物学的目的不是为了应付各种考试，更多的是为了掌握知识、提升能力，尤其是科学探究能力，为将来的发展奠定坚实的基础。因此，教师应给予学生更多展现和锻炼自我的机会，比如多组织户外拓展活动，通过营造良好的实验探究环境来激发学生的求知欲，从而使得其科学探究能力在实践过程中不断得到提升。
一、 培养学生科学探究能力的意义
（一）有助于提升科学思维能力
在过去很长一段时间内，应试教育理念的大行其道，导致生物学教师在教学时只重视学生的成绩是否有所提高，忽略了学生的兴趣和爱好。时至今日，素质教育已经成为我国教育的主流目标，初中生物学教师的教学目标也不再局限于提高学生的学习成绩，还包括提升学生的科学素养，而提高学生科学探究能力是提升科学素养的前提和基础。但想要从根本上提高学生的各方面能力与素养，教师必须要转变理念、解放思想，积极开展课外拓展活动，以此引导学生进行观察、实验和探究，使得其思维在拓展活动中不断得到锻炼，从而促进个人科学思维能力的提升。
（二）有助于提升自主学习能力
学习从本质上来说是一个主动接受知识的过程，良好的自学能力可以在一定程度上提高学习的效率，使得学习能够达到事半功倍的效果。因此，教师在开展教学工作的时候，应尽可能为学生们创造自学的条件和环境，让学生有更多机会主动进行学习和思考，从而使得其思维得到激发。但传统的课堂教学是教师讲解为主，学生则处于被动接受知识的地位。为改变这种状态，锻炼学生的自学能力，生物学教师应主动开展课外拓展活动，让学生能挣脱课堂的束缚，通过课外实践探究的方式去提出、分析和解决问题，一切探究的内容均是由学生主动实施和完成。长此以往，学生的自主学习能力自然会得到提高。
（三）有助于提升动手实践能力
俗语有言：“纸上得来终觉浅。”学习不仅是背诵和理解教材中的知识，如果没有经过实践检验，学生的学习深度永远只是浮于表面。因为教材中的所有知识都是他人科学实践所得出的成果，学生是在学习他人实践所得的知识，所以学习总是缺乏深入性，学习效果自然难以得到根本性的提高。此外，单纯的纸上谈兵并不能解决实际问题，学生仍然需要通过动手实践检验来认识事物和获取知识，在这个过程中，学生的动手能力也得到了锻炼。由此可见，初中生物学教师有意识通过课外拓展活动培养学生科学探究能力，其实也在培养学生的动手实践能力。
（四）有助于提升团结协作能力
在现代社会当中，有竞争就会有合作，即便是在学校学习期间，学生也免不了跟其他同学合作完成学习任务，因此，良好的合作意识和能力对个人的成长和发展至关重要。生物学教师在通过户外拓展活动锻炼学生科学探究能力时，一般都会要求学生分组合作，以便尽快高效完成活动任务。在这个过程中，学生之间需要相互交流、团结协作，共同去完成同一个目标和任务，这对提升其团结协作能力具有重要的促进作用，尤其是对一些不善与人合作和交流的学生而言，其很容易在户外拓展活动中感受到集体的力量，并懂得主动去调整自我、配合集体，久而久之，学生的团结协作能力自然会有飞跃式的提升。
二、 利用课外拓展培养学生科学探究能力的路径
（一）利用实验培养学生科学探究能力
一般而言，学生对实验类型的户外拓展活动的兴趣比较高，生物学教师可以充分利用实验室进行课外拓展活动，让学生在实验室中找到生物学学习和学科探究的乐趣。
1. 利用课余时间开展实验拓展活动
鉴于课堂教学时间有限，教师可以鼓励学生在课余时间到实验室进行实验，比如下午放学或周末时间，让学生们有更多的时间和机会进入实验室，开展一些趣味性较强的生物学实验。例如教师可以布置一项课后实验作业，要求学生“探析生活常见物品的杀菌效果”，常见的杀菌物品包括蒜、姜等蔬菜，也包括消毒液、洗洁精等日常用品。学生们先搜集好相关的资料，理清实验的方法和步骤，随后利用实验室中的各种器具进行培养基制作、取样和接种，认真观察每一种物品的杀菌情况，并做好相关的记录工作。
2. 自行建立微型生物学实验室
鉴于学校的生物学实验室是不同班级轮流使用，学生难以有太多的机会到学校实验室进行实验，而且在较为休闲的寒暑假期间，学生也难以到学校实验室进行生物学实验。鉴于此，教师可以鼓励学生组团建立一个微型生物学实验室，闲暇之余体会动手实验的快乐，在家便能轻松进行各种生物学实验。由此，家离得近的学生可以组成一个小队伍，组团在网上购买一些生物学实验用到的载玻片、碘液、吸水纸以及相对便宜的显微镜等，准备好各种实验用具后，学生在家便可以观察动植物细胞的结构、观察水绵和草履虫活动状态等，并用手机、文字详细记录观察的过程和结果，轻松感受到生物学实验的快乐，并近距离观察到微观世界肉眼难见的活动状态。而且在实验的过程中，学生还会面临各种各样的挑战，比如在显微镜下看不到任何东西，学生需要去學习如何调整和运用显微镜，所以经过反复实验并获得成功后，学生会产生前所未有的成就感，其科学探究能力也在一次次拓展实验中得到了提升。
（二）利用调查培养学生科学探究能力
调查类的户外拓展活动也能锻炼学生的组织、表达以及探究等方面的能力，因为无论是调查的选题，还是调查的地点、内容以及人员安排等，教师均交由学生自行决定和完成，从而最大限度地调动学生们的调查积极性，让其能主动参与到探究活动当中来，在户外拓展活动中不断锻炼自己的能力。
1. 利用周末与寒暑假展开调查
对七年级和八年级学生而言，其家庭作业还相对较少，周末与寒暑假期间有空闲时间。生物学教师可以鼓励学生利用这些空闲时间走到室外进行生物学调查，感受自然的美好与生物学的秘密，并在调查中获得成长与收获。一般而言，教师可以让学生自行组队、自行确定调查主题，让其以兴趣为驱动力开展实践调查，从而使得其调查的积极性和主动性会有所提高。比如临近暑假时，生物学教师建议学生自行分组，每组选定一个调查主题，并在暑假期间完成该调查工作，有的小组选择调查题目为：“食品保存方式有哪些？”有的小组选择调查题目为：“本市公园生物学种类有哪些？”还有的小组调查题目为：“近视的原因有哪些？”不同的小组根据兴趣选择想要调查的主题，并于小组内部进行分工，每个成员都负责一定的任务。比如制订计划、收集资料、撰写报告等，学生各方面的能力在调查过程中得到了极大的锻炼。
2. 利用学校的实践活动展开调查
每学期学校都有兴趣社团，其中会开展一些实践活动。比如利用周末或者暑假，教师组织学生去学校附近野外山头进行蝴蝶种类、数量的样线监测。学生在活动中不仅能感知不同蝴蝶形态之美，还能通过对本地蝴蝶种类的调查和记录，进一步认识生物学多样性。并能根据长期样线观测中某种蝴蝶数量的变化，分析其生活环境的变化，形成完整的调查报告，提出保护生物学多样性的措施。由此可见，通过简单的实践活动开展生物学调查，学生们不仅获得了愉悦、增长了见识，而且还有效锻炼了自身的科学探究能力。
（三）利用制作培养学生科学探究能力
制作类的拓展活动具有更多的趣味性，主要在于制作类与调查类、实验类拓展活动相比，没有太强的目的性，学生可以随心所欲地发挥和创造，其动手创造的积极性和主动性也会更强。比如学习完与植物有关的章节内容，教师可以鼓励学生动手制作叶脉书签，从而可以详细观察和欣赏叶片的主脉、侧脉以及细脉分布情况，感受植物妙不可言的魅力。但值得注意的是，叶脉书签的制作需要使用一些化学器材和药品，生物学教师应提前与化学教师进行沟通，让化学教师参与到生物学课堂当中来，学生首次制作叶脉书签时必须要有生物学教师和化学教师同时在场，以确保制作过程的安全。除此之外，教师还可以让学生课余时间去采集一些喜欢的树叶，以树叶为原料，利用剪刀、胶布等工具制作树叶画，待学生完成制作以后，教师可以在生物学课堂上让其轮流上台展示自己的作品。通过简单的制作类课外拓展活动，学生的动手能力得到了增强，并通过一张小小的叶脉感受到大自然生物学妙不可言的魅力，每一张叶子的脉络都是如此的精巧独特和与众不同，而这些美是学生在日常生活中经常忽视的。
（四）利用养殖培养学生科学探究能力
养殖，顾名思义，就是培育和繁殖动植物。在日常生活当中，学生们大多有过养殖的各种经历，比如种花种菜、养鱼养狗等，这些其实都属于生物学的范畴，而养殖也属于课外拓展活动的内容，只是学生之前没有意识到罢了。因此，生物学教师可以鼓励学生从最为熟悉的生活经验出发，养殖一些动植物，并认真观察和记录动植物的生长与变化过程，以此锻炼学生的科学探究能力。当然，为了确保养殖活动能达到预期的目的和效果，教师可以建议学生选择一些比较容易培育和繁殖的动植物，比如养蚕、种菜、养鱼等，学生可以将养殖的动植物置于宿舍中，以便每日进行观察，并详细记录动植物的生长变化过程。与此同时，教师还可以鼓励学生动手制作一个生态瓶，将一些水生植物（茨藻、水藻等）、水生动物（田螺、小鱼等）置于一个玻璃瓶中，给瓶子加入定量的湖水或河水，并在瓶底铺上石沙，这樣生态瓶便成为一个微型的池塘生态系统，学生可以通过生态瓶观察和了解到自然界中不同生态因素之间是如何相互作用、相互影响的，从而加深其对自然生态系统的理解。
除此之外，教师可以鼓励学生在教室内种植一些花草，以此美化教室的环境。在生物学教师的鼓励与号召下，学生纷纷在教室中种植一些自己喜欢的植物，比如吊兰、绿萝、仙人掌等，学生们每日观察植物的生长变化过程，学习生物学的情绪也会逐渐高涨。在生物学课堂上，教师讲述到与植物相关的内容时，便可以学生们种植的植物作为教学道具，以此增进学生对所种植物的了解。比如了解植物生长发育的过程，以及植物生长过程中需要的土壤和养分，从而有针对性地为植物补充所需的条件。当学生看到所种植物生长速度越来越快，其必然感受到种植的乐趣和进行生物学探究的快乐，学生的生物学素养也在养殖过程中得到了锻炼与提高。
（五）利用宣传培养学生科学探究能力
初中生已经具备了一定参与社会活动的能力，学校也会不定期组织学生到当地的公园去捡垃圾、到敬老院做义工等。因此，生物学教师在构思课外拓展活动时，可以组织学生参与到一些社会宣传活动当中，让其切身感受保护生物学多样性的价值和意义。比如每年的5月21日为“国际生物学多样性日”，教师可以在这一天带领学生们到当地的植物园游玩，并参与到有关部门组织的宣传活动中，具体包括观看与生物学多样性有关的视频和图片、参与生物学多样性的知识宣讲会、观察植物园的各类动植物等，让学生进一步了解生物学多样性对人类生存和发展的重要意义。对自然产生热爱和敬畏，并在今后的学习和生活中，用实际行动去参与到生物学多样性保护当中。例如节约用水、杜绝食用野生动物等，以此呵护我们生存的地球家园，为保护生物学多样性尽到个人的绵薄之力。
除此之外，生物学教师还可以鼓励学生深入社区开展“节约用水”宣传活动。在这个过程中，学生需要与当地的街道办以及社区工作人员进行沟通，争取得到有关部门对宣传活动的支持。同时，学生们还要分工合作，有的学生负责确定宣传的内容和方向;有的学生负责制作宣传板、宣传册等;有的学生负责安排协调宣传的时间、地点以及参与人员等;还有的学生负责现场拍照、录像等。在开展宣传活动期间，学生需要努力、详细地向社区居民讲解节约水资源对我们人类生存发展的意义和价值，并就居民生活用水的节水渠道给出一些可行的建议，比如一水多用、关紧水龙头、使用节水器具等，以此增强社区居民节约用水的意识，并让其懂得如何高效利用水资源、保护水资源。
三、 结语
生物学是一门围绕生命教育展开的课程，该学科在对学生进行生命教育方面具有重要价值和意义，这也决定了教师应当将正确的生命情感和价值理念贯穿教学中，帮助学生形成正确的生命观与价值观，让其懂得关爱生命、敬畏自然。同时，生物学作为一门具有较强实践性的学科，教师在教学过程中不应将教学方式局限于理论教学，也不应将教学场所局限于教室内。应主动顺应素质教育理念和学生兴趣的要求，积极开展各类课外拓展活动，让学生通过实验、调查、制作、养殖以及宣传等课外活动来感受生物学学科的趣味性和科学性，不断提高个人的科学探究能力，并对生命有深入的理解和认识。
教师引导学生进行课外拓展活动过程中，需要注意以下几点：①在课外活动过程中，学生可能会对教材的内容产生质疑，或者有区别于教师的见解，生物学教师不要急于对学生的观念和理念进行反驳或打压，而应当秉持求同存异的态度，鼓励学生通过实践去探寻答案，让其逐步懂得在实践中寻求真理，而不只是听信他人之言。②作为一名初中生物学教师，应当对“学无止境”有一个正确的认识与理解，在教学之余也需要不断充电学习，不仅要学习与生物学学科有关的知识，也要学习其他学科的知识，比如化学、物理等，从而在开展教学活动时能更加游刃有余，帮助学生高效完成课外拓展活动。③对初中学生而言，有些课外拓展活动的实施难度较大，教师应及时给予一定的帮助，比如在制作“叶脉书签”的过程中，需要用到一些化学药品和器具，这具有一定的危险性，生物学教师应在场观看学生操作，避免发生意外。
总而言之，良好的课外拓展活动对学生学科探究能力的提高具有重要的促进作用，生物学教师应多引导和鼓励学生进行拓展实践，让其充分感受到生物学这门课程的价值和乐趣，在课外活动中锻炼自己的科学探究能力，最终促进个人生物学素养的不断提高。
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作者简介：周冉（1982～），女，汉族，江苏南京人，江苏省南京（大厂）民办育英第二外国语学校，研究方向：初中生物课外拓展。
