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美丽的石人沟

美丽的石人沟

孙 丽

难得的一个休息日,我跟几个朋友去石人沟玩。他们去买鱼,我跟着凑热闹。据说这是石人沟渔场春节前的“最后一网”。

驱车行驶在广袤的松嫩大平原上,远远望去,满眼银白,偶尔看到几个“磕头机”矗立在原野上,就像草原上的骏马,威武极了。车外气温零下十几度,车内却温暖如春!我们几个姐妹专注地聊着,开心地笑着,仿佛窗外的景色是咖啡馆墙上的风景画,悦目怡情。

越野车在江面上疾驶,就像黑色的野马奔驰在白色的草原上,紧张刺激,引得我们一阵阵惊呼。

拐过几道弯,眼前出现了舞动的人群和停在人群旁边的几辆大小不同的车,而最引人注目的是江面上的两行鱼阵!

我们迫不及待地跳下车,向鱼阵跑去。从没见过这么多的鱼!鱼们从冰窟窿里争着上涌,冒出水面,被渔民用捞子捞上来。最有意思的是一种扎鱼工具——一根短棍,上面钉着一根长长的钉子,钉子穿过木棍,钉尖露在外面,渔民们用这种“鱼钩子”对准鱼头,一扎一条,然后甩到车里,动作娴熟,利落,潇洒,这哪里是劳动,简直是在跳舞!

冰面上,有的鱼微微动着,有的鱼已经冻僵,有的几条冻在一起成了“鱼坨”!最多的是草鱼,还有鲤鱼、昌鱼,还见到几条黑鱼,据说有30多种鱼呢!我们的眼睛不够用了,远选近掂,左看右瞧,想找一条鱼王!可是好像那条比这条大,那条又没另一条大,难分伯仲!这时,那边喊我们上车,说是吃鱼去,于是急忙用手机拍下鱼们的倩影儿。同来的孩子嘟囔了一句话:这么多的鱼都死了!看他的表情,很严肃。我羞愧:大人们光想着丰收的快乐,只有孩子想到了鱼的悲哀!

来到渔场,饭还没有好,厂长向我们介绍了石人沟渔场的情况。这里只是总场的一个分场,年产鱼92万斤,冰冻期一网大约能打上来一两万斤鱼!每年放鱼苗后,不用喂任何食料,鱼儿靠天然食物生长。鱼价是两三斤重的约30元一斤,1斤左右的10元一斤!我心想:养鱼真挣钱!渔民真富有!

开饭了!

主菜是鱼!三种做法:热天晒的鱼干撕成条装盘;三四种鱼炖在了一起,分几个盆盛上来;最后上来的是我们刚从江边带回来的活草鱼做的生鱼片。

这里的鱼鲜、嫩、香,真是天下美味,不愧为嫩江水孕育的原生态鱼。

一桌人推杯换盏,管销售的厂长兼技术员乘兴给我们讲起了吃石人沟鱼的好处:吃鱼的男人强壮,吃鱼的女人漂亮,吃鱼的孩子聪明,吃鱼的民族有希望!说的多好啊,由“小我”到“大我”。我忍不住遐想联翩,忙问:“石人沟是不是有传说呀?”他说:“是啊,过去是凄惨的传说,现在就是美丽的传说了!”从这句话中,我听出了现在渔民的幸福感!

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