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衡水宫廷金鱼文化研究

衡水宫廷金鱼文化研究

李玉+丁艳云

摘 要:本文介绍了衡水宫廷金鱼的由来、现状与困境,从地理生物、政治政策、科技经济、法律及传媒等角度,提出促进其多领域的支持策略。

关键词:宫廷金鱼;金鱼文化;发展策略

宫廷金鱼并非出自皇宫内苑,它是本来自民间金鱼珍品、奇品,由地方官员搜集作为贡品进贡给帝王,饲育于皇宫内苑供其赏玩的金鱼精品。被誉为衡水“三绝”之一的衡水宫廷金鱼,拥有悠久的历史。现代人追求新奇时尚的风气,衡水宫廷金鱼作为非物质文化遗产面临着传承难题,对其文化研究、保护、传承迫在眉睫。

一、 衡水宫廷金鱼的由来、现状与困境

金鱼是中国国宝,被视为美的活的艺术品,成为举世闻名的名贵传统观赏鱼。金鱼的祖先是野生鲫鱼,至今有1700年历史,据记载,经演变发展至今已有162个品种。据说乾隆皇帝下江南巡游归来,总觉御花园景色不如江南美,传旨赶建圆明园,督促太监姨亲济南府养鱼第一好手徐家来京养金鱼,徐家进宫后大显身手,把鱼养得色彩鲜丽、膘肥体大,甚得皇帝喜爱,从此就有了“金鱼徐”的称号。

衡水宫廷金鱼由北京宫廷金鱼饲养世家“金鱼徐”第十代传人徐立才精心饲养和管理,多年来不断挽救和培育不少金鱼新品种。品种有40多个,主要特色有“齐腰红龙睛”、“十二块红龙睛”、“朱砂眼水泡”、“鹅头红”等。目前渔场面积已达1800多平方米,年生产能力二十万尾,先后销往全国各地及新加坡、美国等全球40多个国家和地區。衡水宫廷金鱼,先后被评定为“河北省农业名优产品”及“衡水市特色旅游商品”。李先念、王任重等领导人先后参观和访问,并题词留念。美国、日本、法国等多次慕名来参观,象征和平、友谊、美好的金鱼,成为加强我国和世界各国友好往来的金鳞大使。

然而金鱼饲养困境也不少,令人担忧。因场地限制,养鱼规模无法扩大,导致好品种不能大量繁殖,造成成本居高不下;品种比过去少好多,目前只有40多个品种,年接待量大幅度下降;另外目前饲养金鱼人手也少,两个徒弟及徐老先生,共五人;随着社会发展,城市边缘的臭水沟得到治理,鱼虫水域逐渐变少且不好找,鱼的喂养成了问题;此外,信息闭塞,经营管理闭关自守,历史上作坊式养殖弊端显现,缺乏先进科技人才,与同行沟通合作少,未能将前沿理论与实践相结合,产销研未能做到实处。

二、 促进其多领域层次的发展策略

(一) 地理生物角度

衡水湖自然保护区是华北平原第一个内陆淡水湿地生态系统、国家级水利风景区和以国家一、二级重点保护鸟类为主要保护对象的国家自然保护区。气候适宜,取消网箱养鱼,确保了水质质量。渔场水面达1800多平方米,成为衡水湖畔靓丽景观。

衡水交通区位优越,产业平台完备,是雄安新区正南方向的首个设区市,也是大运河文化带上重要节点城市。近年来,我市依托衡水湖唯一性生态资源,建设生态宜居滨湖园林城市、打造生态衡水,不断加大衡水湖湿地保护力度,持续开展环境整治、大气污染防治、地下水超采治理、重点河流生态修复。自2014年来,衡水市大力实施区域河、湖、渠、塘等互连互通工程;建设重点区域管网、蓄水池、污水处理站及扩挖坑塘和新开河渠,新增上万亩水面,均在自然气候、鱼虫采得等为其营造了良好条件。

(二) 政治政策角度

丰富多彩的非物质文化遗产,构成衡水独具特色的人文胜地,其中较知名的即宫廷金鱼。“十二五”期间,首届花田音乐生活节、植物园、奥林匹克体育中心、衡水湖国际马拉松赛等重点项目对深入挖掘宫廷金鱼传统文化资源,开发特色旅游商品,无疑提供很大便利。此外,不久前在衡水举行的第二届省园博会作为河北省园林花卉行业层次最高、规模最大的园林博览盛会,开展室内外专题展、高层论坛、学术研讨、技术与商贸交流、特色文化艺术展示展演等活动。以此为契机,将宫廷金鱼文化进行深度人文资源的挖掘,组建专门的经营展示区,推动新品种、新技术、新理念。

为改变缺少专业规划、集中管理及经营上放任自流等现状,可建造“宫廷金鱼”展览馆,在政府信息网站上开辟宫廷金鱼文化专栏,将“宫廷金鱼”定为城市吉祥物,打造品牌,加之省非物质文化遗产研究基地——衡水学院的《小金鱼漫游记》等作品,把其特色文化产品通过网络传媒销往全国,实现文化价值向经济价值的转化。

(三) 科技经济角度

诚然,非物质文化遗产在新奇和时尚方面,也许比不上当今流行文化,且对地方经济增长贡献并不明显,但其具有极强生命力,映照民族灵魂,为无价之宝,固需为之投入财力和人力,为挖掘、传承宫廷金鱼非物质文化提供足够的经济保障。

为适应市场经济发展,调动渔场主积极性,渔场经营方式可由政府监督下差额拨款,主靠渔场自负盈亏。改变手工作坊式生产,形成独立文化产业。改变传统经营理念,参加各种技术经验交流会,与先进企业、当地高校等合作,将系统理论与养殖实践充分结合,提高养殖技术,引进先进设备,实现互利共赢。为解决金鱼天然饵料鱼虫打捞难题,政府可提供养殖鱼虫水域,依季节变化的臭水沟由人工打捞,可对菜粉虫、水蚤等替代性饵料采用室内外授引技术进行人工饲养。这样既能缩短培育周期,又能巩固变异,且广泛引进科研人员科学培育,培养出专业人才与销售队伍,成立宫廷金鱼专题博物馆,将养殖、赏鱼、现代销售等统筹规划,实现金鱼养殖产业化与市场化,最终打入国际市场。

(四) 法律角度

根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》及办法,市政府、法律部门对宫廷金鱼的宣传严加管理与监督。根据当地实际制定相应条文法规,对违反者,依法给予处罚。同时,报纸、刊物、网络等新闻媒体加强衡水宫廷金鱼非物质文化遗产公益宣传。多管齐下,加强市场稳定、有序、健康发展。

(五) 传媒角度

宫廷金鱼传承要有专业化高素质的队伍,将此类优秀节目带进社区、单位,让关心金鱼事业的人们加入进来,因此,学校、社区、文艺单位、旅游景点实属建立其传承基地的理想处所。此外,利用各种媒体和协会,成立衡水金鱼协会,设立热线电话、扶持款专用账户,在网站、宣传画册、招商资料中广泛宣讲。且与相关单位如农牧局、水产推广站等建立产业链,将“宫廷金鱼”发展推向市场。

衡水宫廷金鱼产业,尽享衡水湖地利人和,加之“金鱼徐”的养殖手艺,定能不断向规模化、产业化、品牌化发展。

作者简介:

李玉,河北省衡水市,衡水学院教育系。

丁艳云,河北省衡水市,衡水学院教育系。endprint

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