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谁谓荼苦

谁谓荼苦

吉洺萩

自由作家、茶文化跨文化交流推广传播讲师、企业文化品牌顾问。茶领域研修者二十余年,荷兰solidaridad可持续发展公益机构茶项目专家,上海陶瓷艺术家协会副秘书长。

转眼已是2022年2月,面对这几个“二”,脑子里忽然跳出一句话:“人生就是个井字,横竖都是二。”这几年,不断回望和思考自己所经历的一切,如果需要继续笑对人生,我个人的心得是要不断修炼成为一个所谓”二”的人,理解了“二”,才能真正理解高级修为“不二”。

越来越喜欢博大精深的中国文字,尤其是能跟着研究文字的老师去追根溯源之时,那种穿越古今时空的快感如同清晨我在打太极时偶遇的一只美丽翠鸟,鸣着悦耳的叫声,看似以无规则的曲线,在水面轻盈点水,然后“呼”的一声就飞跃上树枝,有种欢呼雀跃、无拘无束、独自欢乐的自由感。

“二”字在《说文解字》中的解释为:“二,地之数也。从偶一。”段玉裁《说文解字注》:“《易》曰:天一地二。惟初大始,道立於一。有一而后有二,元气初分。轻清阳为天,重浊阴为地。”有人说:“中国文字你说复杂不复杂,英文‘2’就是‘two’,中文‘二’既可以代表数字,也可以代表阴阳的阴,再来个‘道生一,一生二’的千古难题,可不是简单的‘two’。”那么,我们怎么理解一个人“很二”的意思呢?

查询后归纳了一下:有的意思是表达一个人傻乎乎的,反应迟钝,头脑简单,常常处于游离状态;有的意思是说一个人比较独特有风格,有点可爱,有点幽默,有点一根筋,类似“很二很光芒”的说法。如果朋友说你是“二货”,请千万不要生气,这可能是她在对你表达嗔爱。所以,就一个“二”字,是贬义还是褒义还是中性词,请各位看官去感受、对应。

四碗

发轻汗

平生不平事

尽向毛孔散

五碗

肌骨清

六碗

通仙灵

七碗

吃不得也

唯觉两腋习习清风生

我一直认为,能造字的仓颉一定是极高维度来的神灵,带着宇宙密码而来,用文字显化给国人。

这两年因为疫情的原因,去茶区产地的次数减少了很多,但茶会不定期从一些茶区寄来。例如,茶会时品饮一款建瓯茶区朋友做的乌龙和红茶,那种丝丝甜甜的气息让读诗经的朋友迸出一句“谁谓荼苦,其甘如荠”。他想表达的是:谁说茶是苦的,喝起来可以如甜菜一般甘甜呢!若在《诗经》的前后文中去理解此句,是指一个弃妇想表达她极其苦难的日子,如同吃苦菜一般。

在很多人的认知中,會把《诗经》中的“荼”解释为茶,在很多文章,哪怕是学茶朋友的文章中也屡见不鲜。只是,“荼”并不是茶。这也是我8年前深入学习古典文化后才有的认知,之前也是人云亦云了很久,虽然有困惑,却无法解惑。

唐代之前,没有“茶”字,只有“荼”字,而这个“荼”字应该概括了苦菜、茶及其他的植物,如“荼蓼”。《尔雅》里解释,“荼”为“释草”,是草本植物,是苦菜。《尔雅》中还有一个“槚”字,“槚,苦荼”是“释木”,为木本植物。根据古人这种解释,茶树属于木本植物,有灌木型茶树、小乔木型和乔木型茶树。可见,在唐代前的文字中,“荼”是指苦菜,“槚”才是茶。

从文字中研究中医的台湾朱璧修先生认为,“荼”,从草余声。“余”,语之舒也。“余”字拆分成“亼”和“木”,“亼”同“集”,三合之形。“荼”字就有先聚合再舒展之意,如从中医角度和食物的气味去理解,苦菜也有先聚合而后舒展之意。

想想喝的每一款茶,苦涩是本骨,然后快速地舒展开去,正如卢仝《七碗茶诗》中所写“四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生”。

学习中国文字,亦如同当年被茶灵牵引一样的喜欢,文字中各种信息的关联能在日常自然生活中体会,“物有本末,事有终始,知所先后,则近道矣”。

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